Δείτε ποιες τροφές, δρουν ως «φάρμακο» για κάθε ασθένεια

Σύμφωνα με νεώτερες ιατρικές έρευνες οι οποίες δημοσιεύθηκαν στη Βρετανία, αυτές οι τροφές που θα διαβάσετε παρακάτω, έρχονται να βοηθήσουν στη θεραπεία σειράς ασθενειών ή απλώς «κακών συνηθειών».

Τροφές εναντίον της κατάθλιψης : Λευκά ψάρια, σπανάκι, φασόλια, μαύρο ρύζι, μούσλι, κουνουπίδι και λάχανο ενώ είναι πολύ σημαντικός ο περιορισμός τροφών όπως άσπρο ψωμί και ρύζι, τηγανητές πατάτες, μπισκότα και καραμέλες όπως και όλα τα τυποποιημένα προϊόντα.

Τροφές εναντίον του χανγκόβερ: Τα φρούτα και οι χυμοί μειώνουν την ένταση του χανγκόβερ. Η βιταμίνη C και η φρουκτόζη στο χυμό πορτοκάλι βοηθούν το συκώτι να μεταβολίσει γρηγορότερα το αλκοόλ, ενώ το σκόρδο και τα βραστά αυγά περιέχουν κυστεΐνη που προλαμβάνουν τα συμπτώματα. Αποφύγετε τον καφέ και τα τηγανητά φαγητά, όπως μπέικον και ομελέτες.

Τροφές εναντίον της υπέρτασης : Σαν βασικούς σύμμαχους στη μάχη κατά της υπέρτασης όλες οι έρευνες αναφέρουν τα φρούτα όπως κεράσια, φράουλες, σταφύλια και πεπόνι, ειδικότερα δε την κατανάλωση μπανάνας, που περιέχει 450 mg κάλιο καθώς και βιταμίνη Β6, που παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στη μείωση της πίεσης. Επίσης η ντομάτα είναι το λαχανικό που διαθέτει λυκοπένιο, μια αντιοξειδωτική ουσία που βοηθά στην πρόληψη της υπέρτασης.

Τροφές εναντίον του καρκίνου: Μερικές από τις τροφές που έχουν αντικαρκινικές ιδιότητες είναι η σοκολάτα, πλούσια σε αντιοξειδωτικά και πολυφαινόλες, τα φασόλια και οι φακές που περιέχουν πολυάριθμα φυτοχημικά, που έχει αποδειχτεί ότι εμποδίζουν τις βλάβες στο DNA, το πράσινο τσάι που περιέχει πολυφαινολικά αντιοξειδωτικά και το κόκκινο κρασί λόγω της ρεσβερατρόλης, μιας φυσικής αντικαρκινικής ουσίας που βρίσκεται στη φλούδα των σταφυλιών.

Τροφές εναντίον της μειωμένης ενεργητικότητας: Οι διατροφολόγοι συνιστούν, για την όσο το δυνατόν μεγαλύτερη πρόσληψη ενέργειας, ένα καλό πρωινό με γιαούρτι και μέλι, μια κούπα πράσινο τσάι που θα ενεργοποιήσει τον μεταβολισμό, τουλάχιστον δυο φρούτα και τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες όπως η βρώμη και το πολύσπορο ψωμί. Συνιστώνται επίσης ένα βραστό αυγό και ένα smoothie φρούτων.

lay-out.gr